Tanah Sareal, Kota Bogor, Infopantulan.com – Menakar Coffee, kedai kopi asal Yogyakarta, resmi melebarkan sayap bisnisnya ke Kota Bogor lewat grand opening pada Sabtu, 7 November 2026. Pembukaan cabang ini dilakukan di Jalan Beo, kawasan Taman Heulang, Kecamatan Tanah Sareal, sebagai langkah ekspansi brand ke pasar lokal.
Dalam acara grand opening yang ditandai prosesi gunting pita, pemilik Menakar Coffee Bogor menyampaikan bahwa pembukaan usaha di Kota Bogor didorong oleh potensi pasar yang besar serta ekosistem kuliner yang terus berkembang. Kehadiran brand dari luar daerah itu sekaligus diharapkan ikut meramaikan pilihan tempat nongkrong bagi penikmat kopi dan masyarakat umum.
Grand opening Menakar Coffee Bogor di Taman Heulang
Menakar Coffee Bogor hadir dengan konsep sajian kopi yang menonjolkan proses manual brew. Lokasi gerai berada di Jalan Beo, kawasan Taman Heulang, Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor. Acara grand opening digelar pada Sabtu, 7 November 2026, dengan prosesi gunting pita bersama pemilik usaha.
Owner Menakar Coffee Bogor, Andera, menjelaskan keputusan membuka cabang di Kota Bogor berangkat dari pertimbangan potensi pasar serta berkembangnya ekosistem kuliner di wilayah tersebut. Ia juga menyatakan harapannya agar kedai kopi ini tidak hanya menjadi tambahan pilihan tempat singgah, tetapi ikut tumbuh bersama pelaku usaha kuliner lainnya di Kota Bogor.
“Kami datang dari Jogja ke Bogor bukan untuk bersaing secara tidak sehat, melainkan untuk meramaikan dan tumbuh bersama ekosistem kuliner di sini. Kami berharap Menakar Coffee bisa diterima dengan hangat oleh warga Bogor dan para pecinta kopi,” ungkap Andera.
Menu andalan manual brew, termasuk V60 dan Kopi Bojo
Dari sisi produk, Menakar Coffee Bogor menawarkan beragam pilihan biji kopi berkualitas dengan pendekatan manual brew. Salah satu metode yang diunggulkan adalah V60, yang ditujukan bagi penikmat kopi yang ingin mengeksplorasi karakter rasa tanpa menggunakan mesin espresso.
Selain menyasar penggemar kopi hitam, kedai ini juga menyediakan menu bercita rasa manis dan creamy. Salah satu menu yang disebut andalan adalah Kopi Bojo atau berondong jagung, racikan kopi dengan sensasi rasa gurih dan manis khas popcorn.
Andera menegaskan ciri yang ingin ditonjolkan di gerai ini adalah variasi manual brew untuk pengunjung yang menyukai eksplorasi biji kopi tanpa mesin espresso. Untuk pengunjung yang mencari rasa creamy, ia menyebut menu Kopi Bojo sebagai pilihan unik dengan karakter rasa popcorn.
Jam operasional dan target pengunjung
Menakar Coffee Bogor juga menyiapkan tempat yang nyaman dengan harga terjangkau untuk berbagai kalangan. Pilihan target pengunjung mencakup pelajar, mahasiswa, hingga pekerja kantoran, sehingga kedai bisa menjadi opsi singgah pada berbagai waktu aktivitas.
Gerai beroperasi setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 23.00 WIB. Dengan rentang jam tersebut, Menakar Coffee Bogor berpotensi menjadi tempat aktivitas harian, mulai dari kebutuhan ngopi pagi hingga pertemuan santai di malam hari.
Kadin Kota Bogor nilai ekspansi dorong ekonomi lokal
Langkah ekspansi Menakar Coffee Bogor juga mendapat apresiasi dari Ketua Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Kota Bogor, Arwinsyah Putra. Ia menilai kehadiran brand dari luar daerah dapat menjadi tambahan investasi yang berpotensi menggerakkan perekonomian lokal.
Arwinsyah menekankan bahwa sektor kuliner, khususnya restoran dan kedai kopi, termasuk sektor unggulan yang turut menopang pertumbuhan ekonomi Kota Bogor. Ia juga menyoroti munculnya usaha baru di kawasan strategis seperti Jalan Beo dan Taman Heulang sebagai tanda besarnya potensi pasar dan peluang investasi di Kota Hujan.
Selain mengapresiasi semangat pengusaha muda, Arwinsyah mengajak pelaku usaha untuk tetap optimistis mengembangkan bisnis sambil mendorong masyarakat agar mendukung produk serta brand lokal.
