Meski persaingan ketat dan industri food & beverage (F&B) selalu dinamis, Thera Thai punya senjata rahasia yaitu loyalitas pelanggan.
“Yang membedakan Thera Thai dengan kafe lain adalah banyaknya pelanggan setia (langganan) yang selalu kembali ke sini. Rata-rata testimoni mereka sama, yaitu rasanya enak. Mungkin di tempat lain ada menu yang mirip, tapi di sini kualitasnya lebih baik dan beda dari restoran lain.” tambah Ridwan
Menutup perbincangan, pria yang bekerja dengan jam kerja reguler non-shifting ini menyampaikan harapannya yang realistis namun penuh optimisme untuk tempatnya bekerja.
“Harapannya semoga Thera Thai bisa terus bertahan lebih lama. Karena kita tahu sendiri, bisnis kafe atau resto itu pasti ada masanya. Kuncinya adalah terus mempertahankan kualitas yang sudah ada sekarang.” tutupnya.
Bagi Anda yang penasaran ingin mencicipi kelezatan Tom Yum atau Pad Thai autentik di tengah sejuknya Sentul, Thera Thai by Thai di Taman Budaya buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 21.00 WIB.
